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生クリームさつまいもトースト。

20071105131804
本日のランチ
生クリームさつまいもトースト

あんこと生クリームって言うミスマッチな組み合わせって
意外と合ったりするじゃないですか
生クリームどら焼きなんてのもあるし。

それで
余った生クリームを使い切りたくて
さつまいもがあったので
これを組み合わせてみよう!と思い立ち
さつまいもをレンジでチン→マッシュ→牛乳でのばしたものを
“あんこ”に見立てて
生クリームを泡立てて
トーストにのっけてみました

意外とイケたよ
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